Gelatine / 10 g

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incl. 19 % UST exkl.
Art.Nr.:31000
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Trübungen werden durch die Ausnutzung der elektrischen Ladungszustände der Trubteile beseitigt. Eine positiv geladene Trübung wird durch negative Schönungsmittel eine negativ geladene Trübung durch positive Schönungsmittel beseitigt. Gelatine ist negativ geladen. Anwendung oft in Verbindung mit Antigeliermittel und/oder mit Kieselsol. Dosierung: Am besten durch Vorversuch ermitteln. Mittelwert 3 - 10 g je 100 Liter. Bei Schlehen bis zu 60 g/100 Ltr. (Abbau des Gerbstoffgehaltes)