Prestige Absinth Essenz

2,10 EUR
incl. 19 % UST exkl.
Art.Nr.:56053
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Es gibt verschiedene Varianten,wie man dieses legendäre Getränk anmischen kann.Einses ist aber bei allen Gewiss: Ein Wohlgeschmack ganz besonderer Art. 1 liter klarer Alkohol,wie z.B. Wodka,40g Zucker und eine Flasche dieser Essenz ergeben einen Absinth mit 15-20mg Thujongehalt,jenem sagenumworbenen Stoff,der van Gogh dazu bewogen haben soll,sich sein Ohr abzuschneiden.Sollten Sie mehrere Flaschen der Essenz hinzufügen,erhöht sich auch der Thujongehalt entsprechend. Besser ist jedoch einen stärkeren Alkohol,wie Primasprit oder Weingeist zu benutzen.Eine Trinkstärke von 70% Vol.sind bei handelsüblichen Getränken keine Seltenheit.

 Für das klassische Absinth-Ritual benötigen Sie folgende Gegenstände:

• Absinth
• Absinth-Löffel
•  Absinth-Glas
• Würfelzucker
• Feuerzeug.

 Das Ritual umfasst folgende Schritte:

1. Geben Sie Absinth in das Absinth-Glas.

 2. Legen Sie den Absinth-Löffel mit einem Stück Würfelzucker auf das Absinth-Glas.

3. Gießen Sie etwas Absinth über den Zucker und zünden Sie dann den Zucker an. Der Zucker karamellisiert und tropft in das Glas.

 4. Sobald die Flamme erloschen ist: Verrühren Sie den Zucker im Glas und mischen Sie je nach Geschmack mit eiskaltem Wasser.

Also eine Art "Feuerzangenbowle" für jeden Tag.

Wie die Franzosen sagen würden: "A votre sante"